Moduline vozík vyhřívaný HHA202EV 20xGN2/1 (40xGN1/1) ventilovaný ohřev
Moduline vozík vyhřívaný HHA202EV 20xGN2/1 (40xGN1/1) ventilovaný ohřev
![Moduline Moduline](https://borovec-elektro-cz.s15.cdn-upgates.com/_cache/0/a/0a615cdfa0beeb3f7764d00833f32a68-moduline-s-r-l.png)
Banketové vozíky Moduline HHA/EV s AIRFLOW+ jsou novou, základní řadou banketových vozíků s ventilovaným ohřevem určené pro catering. Modely AIRFLOW+ nabízí řadu ventilovaných vozíků pro GN1/1 a GN2/1, které jsou ideální pro rychlou obslužnost. Transport, udržení a výdej teplého jídla v jídelnách, v hotelových konferenčních sálech, nemocnicích, domovech důchodců a dalších stravovacích provozech. Více
Kód produktu: 7223707 Doprava a platba
Moduline vozík vyhřívaný HHA202EV 20xGN2/1 (40xGN1/1) ventilovaný ohřev
Moduline AIRFLOW+ je nová řada banketových vozíků s ventilovaným ohřevem pro catering. Modely AIRFLOW+ nabízí řadu ventilovaných vozíků, které jsou ideální pro rychlou obslužnost. Transport, udržení a výdej teplého jídla v jídelnách, v hotelových konferenčních sálech, nemocnicích, domovech důchodců a dalších stravovacích provozech. Horký vzduch je vytvářen „zásuvkou Hot Box“ umístěnou ve spodní části vozíku a následně dynamicky distribuován do vzduchového dopravníku umístěného v zádech komory vozíku, tak aby se teplo rovnoměrně rozvádělo a rozprostřelo uvnitř komory a dostalo do všech zásuvů bez přímého proudění na jídlo. Tímto způsobem AIRFLOW+ zabraňuje nežádoucí dehydrataci a povrchové připalování jídla, typický efekt mnoha ventilovaných vozíků. „Hot box“ je vybaven nádržkou na vodu pro možnost mechanického přivlhčování komory pomocí odpařování vody. Vozíky jsou vybaveny a řízeny digitálním regulátorem teploty, který může být příplatkově vybaven Wifi modulem pro vzdálené připojením a ovládání zařízení pomocí cloudové aplikace (volitelné).
Funkční vlastnosti a výhody (modely INOX design)
- Regulace teploty +30 až +90 ºC pomocí digitálního ovládání, zobrazující nastavené a naměřené teploty.
(příplatkově ovládání s možností WI-FI dálkového přístupu a ovládání) - Pro možnost mechanického přivlhčení v komoře je vozík vybaven vnitřní nádobou na vodu s ochranou proti přeplnění.
- Možnost uchovat potraviny s přidanou vlhkostí nebo bez ní výsledkem je flexibilita aplikace
- Distribuce vzduchu AIRFLOW+ s rovnoměrným a nepřímým rozptylem tepla, aby nedošlo k dehydrataci potravin
- Snadné vyjmutí „Hot boxu“, větrací sady a postranních zásuvů pro usnadnění čištění a údržbu
- Nízká hmotnost konstrukce, vybaveny bočními rukojeťmi (modely 20xGN1/1 a GN2/1) pro snadnou manipulaci i díky 4 otočným kolečkům (2 brzděná)
- Obvodové nárazníky pro ochranu těla zařízení a 2 boční madla pro usnadnění přepravy zařízení (modely 20xGN1/1 a GN2/1)
- Dvířka jsou vybaveny 2 regulačními odvětracími otvory pro manuální nastavení vlhkostí/odvlhčení.
- Otevírání dveří 270° s bočním magnetem pro udržení dveří otevřených během servisu nebo pohybu
- Těsnění dveří vyrobeno ze snadno vyměnitelného silikonu a odolného vůči vysoké teplotě
- Nerezové komora je kvalitně utěsněná a provedena se zaoblenými rohy usnadňující čištění a zabraňující úniku vody
- Vyjímatelné a omyvatelné vnitřní zásuvy s roztečí 60mm. Kapacita GN dle modelu (10 x GN1/1 nebo 10x GN2/1; 20x GN1/1 nebo 20x GN2/1 až 40 GN1/1).
(příplatkově lze dodat zásuvy s větší roztečí 75mm a kapacitou 8x GN nebo 16x GN)
- Napájení: 230 V/1N/50 HZ
- Příkon: 2,3 kW
- Šířka: 783 mm
- Hloubka: 855 mm
- Výška: 1857 mm
- Přivlhčování do komory: mechanické
- Celonerezové provedení: ano
- Digitální ovládání: ano
- Dlouhodobé udržení: ano
- Kapacita: 40 (GN 1/1) nebo 20 (GN 2/1)
- Klapky odvlhčení: ano
- Maximální kapacita: 96 kg
- Plastové nárazníky: ano
- Pojízdné provedení: ano
- Pracovní teplota: +30°/+90°C
- Řízení teploty: ano
- Rozteč zásuvů: 60mm
- Systém ohřevu: AIRFLOW+
- Uložení GN v zásuvce: na šířku