Koneteollisuus KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm
Koneteollisuus KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některých druhů ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je... Více
Kód produktu: 7300115 EAN: 73001157 Doprava a platba
Koneteollisuus KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některých druhů ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je nutné odstranit přebytečný tuk, tvrdé šlachy a chrupavky. Čepele (pravidelně je nutné kontrolovat ostrost nožů, případně je nabrousit) jsou schopny nakrájet maso o hmotnosti max. 1,5 kg na rovnoměrné 4 mm silné plátky.
Pohon a údržba
Před použitím je nezbytné zkontrolovat správné umístění horních, dolních hřebenů a dotažení otočných šroubů. Maso je automaticky vtaženo do stroje pomocí čepelí (19 čepelí, nakrájí 20 plátků naráz) tak, aby se zabránilo potřebě vkládat jej do zařízení pomocí prstů a následně riziku úrazů. Není tak nutné ruční podávání. Krájecí zařízení je napájeno 400 V a příkonem 1,5 kW.
Stroj je svojí jednoduchou konstrukcí z nerezu z hygienického hlediska dobře čistitelný. Před každou údržbou vypněte přístroj ze zásuvky. Určeno pro velké kuchyně, průmysly, obchody, velkoobchody, závodní jídelny a průmysly.
Zařízení je dodáváno s jednou nožovou sestavou s pevně danou roztečí (dle výběru), bez podstavce a vrchního násypného stolku.
- Max. výkon kapacita 1 – plátkování masa 1 500 kg/h.
- Max. výkon kapacita 2 – nudličkování masa 500 kg/h.
- Materiál: nerez
-
- Napájení: 400 V
- Příkon: 1,5 kW
- Šířka: 500 mm
- Hloubka: 720 mm
- Výška: 770 mm
- Hmotnost: 90 kg
- Kapacita (1): 1500 kg/h
- Kapacita (2): 500 kg/h
- Rozteč nožů: 4 mm
Stav produktu | Nový |
---|---|
Oficiální distribuce | CZ |
Záruka základní (měsíců) | 24 |
Záruka pro firmu (měsíců) | 12 |